Cocinar de forma sencilla para la familia y amigos.
Platos elaborados con productos naturales faciles de conseguir, desde Alcoy.
sábado, 12 de junio de 2010
Berberechos al vapor
Lavar el berberecho debajo del grifo. Colocar en una cazuela con un poco de agua y limón, para abrirlos al vapor, retirar en el momento se abran, sino se merman, así quedan tiernos y llenos de sabor.
2 comentarios:
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