Ingredientes:
Pan de molde 6 rebanadas
1 paquete de bocas de mar (8 ud.)
3 Huevos duros, mayonesa, lechuga, salmón ahumado,
opcional huevo hilado
Elaboración, picar las bocas de mar, los huevos y la lechuga, mezclar todo con mayonesa. Con el rodillo aplastar y estirar la rebanadas de pan, poner dos en una fuente, poner una capa de la mezcla, volver a colocar dos rebanadas de pan y otra capa de la mezcla, terminar con dos rebanas mas de pan, poner mayonesa sobre las ultimas rebanas y extender, acabamos cubriendo el pastel con el salmón. Opcional se puede rematar colocando por encima huevo hilado.
-Dejar enfriar en la nevera, se puede hacer con tiempo, es riquísimo como plato o entrante.
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